Pasta med spinat og sitron

Pasta med spinat og sitron

No ratings

Prep. 45min

Total 1 h 20min

4 porsjoner

Ingredients

Pasta

lupinmel (se tips)
150 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
70 g
xanthan gum
1 ½ ts
muskatnøtt, malt
1 klype
spinatblad, fersk
60 g
salt
2 ts
egg
2
vann
2040 g

Sitronsaus

parmesanost delt i biter (3 cm), pluss ekstra til servering
50 g
vann
500 g
asparges, grønn delt i biter (ca. 4 cm)
2 bunter
hvitløksfedd
1
smør, usaltet
30 g
helmelk
120 g
mascarpone
250 g
sitron kun saft (ca. 20 g)
½
salt
¼ ts
malt svart pepper
½ ts
sitronolje til servering (valgfritt)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1498 mg

Protein 27.4 g

Calories 2496.5 kJ / 594.3 kcal

Fat 43.5 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 23.2 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

No ratings

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

No ratings

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

No ratings

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

No ratings

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

No ratings

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

No ratings

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

No ratings

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

No ratings

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Makaronigrateng

Makaronigrateng

No ratings

Show all

Show all