![Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero) Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0144e1cb-af93-4e6d-a87a-0fc58129b101/Derivates/cfb8c6bb-4a4c-4934-afc3-5435678520e1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babeczki
- 140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
- 1 szczypta soli
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 140 g cukru pudru
- 140 g mąki pszennej
- 80 g maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
- 250 g mleka, w temp. pokojowej
- 3 żółtka
- 30 - 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g mąki pszennej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- brzoskwinie, połówki, z puszki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- truskawki, świeże, pokrojone w plastry, do dekoracji
- borówki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1366.7 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 201.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Biszkopt
1h 50min
Biszkopt czekoladowy
4h
Świąteczne cake pops
2小時 20 分
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3小時
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 分
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7h 55min
Tort tropikalny z bezikami
5小時
Kruche babeczki z owocami
1h
Makaroniki malinowe
1h 20min
Millefeuille z kremem waniliowym
5小時
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8小時