Fideos al corinto estilo bereber

Fideos al corinto estilo bereber

4.6 56 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

6 raciones

Ingredients

120 g de aceite de oliva
300 g de fideos gruesos
6 dientes de ajo
250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras de 1,5x3-4 cm
500 g de cebolla en octavos
30 g de agua
3 - 2 pellizcos de sal
100 g de almendras tostadas sin sal
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de comino molido
80 g de pasas sin semillas
800 g de caldo de pollo
1 pellizco de hebras de azafrán

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 566.1 mg

Protein 15.5 g

Calories 1990 kJ / 476 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 50.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 h

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20min

Arroz caldoso con atún fresco

40min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Ragout de pollo

45min

Cazuela de fideos con langostinos

40min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10min

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 h

Pollo a la catalana

55min