Compatible versions
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g batatinhas novas c/ casca cortadas ao meio
- 1 c. sopa de alecrim, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 200 g broa de milho
- 90 g azeite
- 400 g cebola cortada às rodelas
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 3 dentes de alho
- 400 g grelos descongelados, bem espremidos
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-encarnado cozido e escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Arroz de polvo à espanhola
1h 30 min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Tornedós fingidos
45min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Bacalhau à Zé do Pipo
1h