Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
TM6 TM5 TM31

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

4.8 (215 ratings)

Ingredients

Cogumelos recheados

  • 6 cogumelos Portobello frescos
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g bacon cortado em pedaços pequenos
  • 4 pés de salsa
  • 2 alheiras s/ pele, cortadas em pedaços
  • 6 ovos

Arroz

  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 400 g grelos cortados em pedaços
  • 1000 g água
  • 1 pitada de sal
  • 300 g arroz carolino

Nutrition
per 1 dose
Calories
3130.6 kJ / 748.2 kcal
Protein
25.2 g
Carbohydrates
51.8 g
Fat
49.1 g
Saturated Fat
13.7 g
Fibre
3.7 g
Sodium
723.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes