Frango a vapor com arroz de ervilhas
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Frango a vapor com arroz de ervilhas

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Ingredients

  • 100 g pepino cortado em cubos pequenos
  • 200 g tomate cortado em cubos pequenos
  • 25 g iogurte grego
  • 1 pitada de sal
  • 2 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de orégãos
  • 55 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 5 g gengibre
  • 1 ½ c. chá de açafrão
  • 20 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 600 g peito de frango cortado em tiras finas
  • 50 g cebola
  • 100 g cenoura cortada em pedaços
  • 1000 g água
  • 100 g ervilhas descongeladas
  • 350 g arroz agulha

Nutrition
per 1 dose
Calories
2706 kJ / 647 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
77 g
Fat
17 g
Fibre
6 g

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