Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini cheesecake salate
- 4 g di gelatina in fogli
- acqua fredda q.b. per l'ammollo
- 70 g di crackers salati a pezzi
- 40 g di burro
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 - 2 pizzichi di paprika dolce
- 2 - 3 fette di salmone affumicato
-
2 - 3
fette di prosciutto Serrano
or 2 - 3 fette di prosciutto crudo - 6 gamberetti cotti
- 2 - 3 pomodorini a fettine
- 2 cucchiaini di caviale, a piacere (optional)
- erbe aromatiche fresche miste
- 2 - 3 rametti di ribes rosso (optional)
Cocktail Rossini
- 100 g di fragole a metà
- 10 g di zucchero
-
250
g di Champagne
or 250 g di Prosecco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1307.7 kJ / 312.6 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 434.3 mg
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