Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

3.4 7 rating

Prep. 10min

Total 2 h 20min

10 porzioni

Ingredients

300 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
3 uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati
80 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiai di liquore all'arancia
1 pizzico di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 21.8 g

Carbohydrates 15.9 g

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