Cotton cheesecake

Cotton cheesecake

3.2 20 rating

Prep. 20min

Total 2 h 45min

12 porzioni

Ingredients

6 uova gli albumi e i tuorli separati
140 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi
250 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di latte
60 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
10 g di succo di limone spremuto fresco
zucchero a velo q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fantasia di cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 h 30min

Red velvet cake

Red velvet cake

1 h 15min

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40min

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4 h 50min

Danubio dolce al cioccolato

Danubio dolce al cioccolato

6 h

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10min

Castella cake (Kasutera)

Castella cake (Kasutera)

1 h 45min

Tortine dell'amore

Tortine dell'amore

1 h 40min

Mug cake al cioccolato bianco

Mug cake al cioccolato bianco

20min

Blu frosting cupcake

Blu frosting cupcake

1 h 30min

Mini flan al pan di Spagna

Mini flan al pan di Spagna

2 h 45min

Torta dacquoise al pistacchio

Torta dacquoise al pistacchio

50min