Cotton cheesecake

Cotton cheesecake

3.3 21 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 45min

12 porzioni

Ingredients

6 uova gli albumi e i tuorli separati
140 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi
250 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di latte
60 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
10 g di succo di limone spremuto fresco
zucchero a velo q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fantasia di cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Apple pie

1 h 20min

Cheesecake alla ricotta

4 h 35min

Delizia al cioccolato

40min

Diamanti al cioccolato

7 h 30min

Cupcake Cappuccino

50min

Mini cheesecake alla banana

2 h 30min

Brownies

45min

Crema al cocco

15min

Torta alla birra stout

3 h 40min

Cheesecake marmorizzata

8 h 30min

Pollo speziato alle arachidi

50min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min