Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.0 1 rating

Prep. 5min

Total 5 h 15min

10 porzioni

Ingredients

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.5 g

Calories 890 kJ / 213 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pavlova

2 h 45min

Panna cotta

6 h 30min

Meringhe

2 h

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 h 10min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 h 20min

Mousse all'albicocca

3 h 30min

Panna cotta alla crema al whisky

4 h 30min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Panna cotta al caffè

4 h 20min

Lemon meringue pie

3 h