Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

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Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
400 g d'eau
300 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de noix de muscade en poudre
50 g de crème fraîche
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 548 kJ / 131 kcal

Fat 6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 10 g

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