Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Σαντιγί

10min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

No ratings

Κρέπες σοκολάτας

35min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Μους σοκολάτας

3 h 20min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30min

Παγωτό βανίλια

12 h

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15min