Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Παγωτό βανίλια

12 h

Άλαδος χαλβάς

1 h 20min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30min

Μους σοκολάτας

3 h 20min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min