Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 9 g

Calories 1653 kJ / 395 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Ρύζι με αρακά

30min

Άλαδος χαλβάς

1 h 20min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3 h 30min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min