Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Γκρανόλα με μπανάνα
55 min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
No ratings
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings
Meloncello
96小時
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1小時 25 分
Πουρές κάστανου
20min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1小時
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings