Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 85 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 250 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para engrasar los moldes)
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 300 g de almendra molida
- 300 g de azúcar
- 2 huevos
- 50 g de vino de Jerez dulce
- 50 g de leche
Montaje
-
1 - 2
cucharadas de almendras crudas sin piel
or 1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado - 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1812 kJ / 434 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 22.4 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Napolitanas de crema
4h 45min
Casadielles
3小時
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Trenzas de avellana
1h 45 min
Mierensinas
1h 10min
Pastel de chocolate con profiteroles
6小時
Carbayones
1小時 25 分
Cuernos de gacela
1h 30min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Panecillos de San Ignacio
25h
Salsa bruja
5min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h