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Cuernos de gacela
Prep. 30min
Total 1 h 30min
30 unidades
Ingredients
Masa
-
350 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
120 g de mantequilla (a temperatura ambiente en trozos)
-
60 g de agua de azahar
Relleno
-
230 g de azúcar
-
200 g de almendras crudas sin piel
-
20 g de agua de azahar
-
1 clara de huevo
Montaje de los cuernos de gacela
-
1 claras de huevo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3 g
Calories
568 kJ /
136 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
16 g
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