Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 potimarron, coupé en tranches fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 4 gousses d'ail, dégermées
- 830 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g de quinoa
- 60 g de graines de lin
- 50 g de moutarde
-
30
g d'huile de noix
or 30 g d'huile de colza - 30 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pomme bio, coupée en fines tranches
- 2 avocats, coupés en tranches
- 2 betteraves crues de petite taille, pelées et coupées en fins bâtonnets
- 200 g de feta, émiettée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3575 kJ / 856 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 50 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
1h 45min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 分
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 分
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1h 15min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4小時 30 分
Chaussons aux épinards, dip vert
2h 10min
Poke bowl mauve
3小時
Salade inca
50 分
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Cheesecake vegan à la cerise
5小時 20 分