Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 24 crevettes roses cuites, décortiquées
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 150 g de fromage frais, type carré frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés
- 2 avocats
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 911 kJ / 219 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Verrine de gelée de porto au melon
25 分
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Verrine saumon-endive
10 分
Tomates cocktail farcies au guacamole
30 分
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1小時 20 分
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小時 45 分
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 分
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 分
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min