Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre
- 200 g de vin blanc
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1073.2 kJ / 256 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Moules au citron
40 分
Mouclade charentaise
40 分
Moules à la bretonne
55min
Mouclade
1小時
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 分
Moules marinières au gingembre
25 分
Poireaux vinaigrette
35 分
Moules farcies au beurre d'ail
35 分
Moules à la provençale
35 分
Moules au curry
40 分
Moules à la crème et au vin blanc
45 分
Moules au roquefort
40 分