Pasta integrale fagioli e cozze

Pasta integrale fagioli e cozze

4.1 27 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di cozze fresche pulite
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
50 g olio extravergine di oliva
500 g di fagioli borlotti in scatola lessati, sgocciolati
1000 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
200 g di pasta integrale di frumento e farro (formato a piacere)
prezzemolo tritato (optional) a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22 g

Calories 1909 kJ / 456 kcal

Fat 16.5 g

Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Integrale è meglio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salsiccia e cardoncelli

55min

Pennette con spada e melanzane

50min

Penne alla Norcina

45min

Penne risottate con le cozze

1 h 5min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 h

Involtini di cotica al sugo

1 h 10min

Vermicelli aglio e olio

25min

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Spaghetti cozze e gamberi

25min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 h 45min

Tagliatelle panna e funghi

1 h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min