![Buddha bowls Buddha bowls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46557f26-38c2-4f7a-bc18-81194e7de3cf/Derivates/e99dd436-aa70-4ee1-b116-dc31c5ef68ee.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de zanahoria pelada, en trozos
- 500 g de agua
- 100 g de arroz yamaní
- 40 g de brócoli, en trozos
- 6 hojas de lechuga, en juliana
- 100 g de rúcula, en juliana
- 20 g de champiñones, en mitades
- 100 g de pepino, en cubos de 2 cm x 2 cm
- 100 g de tofu firme marinado en salsa de soja
- 30 g de pasas de uva
- 30 g de semilla de girasol
- 1 palta, en cubos de 2 cm x 2 cm
Aliño
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceto balsámico
- 1 cucharadita de mostaza miel
-
1
cucharada de salsa de soja
or 1 cucharada de aminos de coco
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de remolacha, pera y queso azul
1小時
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 分
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
45 分
Budín de frutos secos
35 分
Crackers de semillas
50 分
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10min
Tortilla de coleslaw
25 分
Leche de coco
5min
Ensalada Waldorf
5min
Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)
40 分
Magdalenas de nueces pecán
30 分
Granola de chocolate
30 分