Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
TM31 TM5 TM6

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6 (77 ratings)

Ingredients

  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di pancetta di maiale
  • 1 peperoncino senza semi
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 300 g di fagioli borlotti lessati
  • 400 g di pasta mista napoletana

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2201 kJ / 526 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
87.2 g
Fat
13.1 g
Fibre
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes