Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi

4.4 164 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

10 pomodori secchi
1 spicchio di aglio
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di cipolla a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
300 g di pomodori ciliegino interi
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di pasta tipo penne
3 - 4 foglie di basilico fresche (optional) lavate
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.2 g

Calories 1745 kJ / 417 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta risottata 10 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

40min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50min

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)

Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)

30min

Mezze penne integrali risottate alla norma

Mezze penne integrali risottate alla norma

50min

Pasta risottata al pomodoro

Pasta risottata al pomodoro

40min

Caserecce risottate ai tre peperoni

Caserecce risottate ai tre peperoni

55min

Spaghetti risottati alla carrettiera

Spaghetti risottati alla carrettiera

30min

Fusilli risottati tonno e capperi

Fusilli risottati tonno e capperi

30min