Search
Medalhões de quinoa

Medalhões de quinoa
4.3 20 ratings
Prep. 20min
Total 50min
22 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • coentros
    15 g
  • água
    800 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    220 g
  • quinoa
    120 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    25 g
  • dentes de alho
    2
  • ervilhas descongeladas
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cominhos
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 108.9 mg
Protein 1.4 g
Calories 188.9 kJ / 45.2 kcal
Fat 1.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3.0(21)

3 h

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

4.1(21)

1 h 35min

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

4.5(101)

13 h

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

4.0(6)

1 h 20min

Empadão de seitan

Empadão de seitan

4.2(23)

2 h

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

4.3(52)

40min

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

4.2(58)

20min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

4.7(79)

2 h 25min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3(20)

10min

Seitan

Seitan

4.8(59)

50min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4.5(31)

4 h 20min

Chili com seitan

Chili com seitan

4.7(148)

25min