Scones anglais

Scones anglais

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Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredients

  • 55 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de lait et 2 c. à soupe
  • 75 g de canneberges déshydratées
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition per 1 portion

Calories 431 kcal / 1803 kJ
Protein 9 g
Fat 14 g
Carbohydrates 66 g

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