Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
TM6 TM5

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

4.7 (61 ratings)

Ingredients

  • 110 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 centimetry čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 30 gramů kokosového oleje
  • 750 gramů máslové dýně, oloupané, na kostky (cca 2 cm)
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 100 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • sůl, podle chuti
  • mletý černý pepř, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
941 kJ / 227 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
12.5 g
Fat
17.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes