Gratinovaný květák

4.7 87 rating

Prep. 20min

Total 55min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Moravské zelí

Moravské zelí

25min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 h 15min

Lasagne s kysaným zelím

Lasagne s kysaným zelím

1 h 50min

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

1 h 45min

Květákovo-špenátové lasagne

Květákovo-špenátové lasagne

1 h 45min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Plněné žampióny

Plněné žampióny

1 h 5min

Kroupy se žampióny

Kroupy se žampióny

55min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Dušená mrkev

Dušená mrkev

20min