Gratinovaný květák

4.7 95 ratings

Prep. 20min

Total 55min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 分

Hrstková polévka

10小時 40 分

Křupavá sekaná

1小時

Kari nudle s vepřovým masem

45 分

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45 分

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2小時 20 分

Boršč aneb červená polévka

1小時 15 分

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30 分

Vaječná pomazánka s tvarohem

10 分

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 分

Čočková polévka s rajčaty

2小時 5 分

Cuketovo-rajčatová polévka

40 分