Čirý zeleninový vývar
TM6

Čirý zeleninový vývar

4.8 (29 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • ½ centimetru čerstvého zázvoru, na plátky
  • 5 snítek čerstvého libečku
    or 3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 5 snítek čerstvé petržele
    or 3 čajové lžičky sušené petržele
  • 5 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 6 - 8 kuliček černého pepře
  • 1 malý kousek sušené řasy wakame (optional)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
98 kJ / 23 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
4 g
Fat
0 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes