Hrstková polévka
TM5 TM6

Hrstková polévka

4.8 (59 ratings)

Ingredients

Namáčení luštěnin a krup

  • 70 gramů hrachu, sušeného, loupaného
  • voda, na namáčení luštěnin a krup
  • 70 gramů čočky
  • 70 gramů fazolí, suchých, malých, bílých
  • 70 gramů krup, velkých

Polévka

  • 30 gramů mrkve, na kousky
  • 30 gramů celeru, na kousky
  • 30 gramů kořenové petržele, na kousky
  • 130 gramů cibule
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů hladké mouky
  • 1200 gramů vody
  • 2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty, domácí, kuřecí
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

Nutrition
per 1 porce
Calories
598 kJ / 143 kcal
Protein
7.95 g
Carbohydrates
26.88 g
Fat
3.95 g
Fibre
2.78 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes