Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
TM6 TM5

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

4.2 (6 ratings)

Ingredients

Cajunské krevety

  • 250 gramů syrových krevet, oloupaných
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • 1 čajová lžička česnekového prášku
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Avokádový krém

  • 1 avokádo, na kousky
  • 160 gramů kokosového krému
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky česnekového prášku
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Ananasová salsa

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 1 šalotka, na čtvrtky
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, napůl, bez semínek
  • 180 gramů čerstvého ananasu, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička olivového oleje
  • 12 lístků salátu Little Gem

Nutrition
per 1 porci
Calories
1291 kJ / 311 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
22.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes