Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 996 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.2 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Alcachofas a la cerveza

45min

Verduras y pavo al vapor

30min

Pasta con champiñones y nata

30min

Repollo salteado

25min

Crema de judías verdes

35min

Acelgas con patatas

45min

Crema de calabacín y aguacate

30min

Arroz con verduras, gambas y jamón

45min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Arroz con brócoli, atún y aguacate

30min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min