Salada de arroz com melancia e mozarela

Salada de arroz com melancia e mozarela

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredients

cebolinho mais q.b. picado p/ guarnecer
3 pés de
azeite
70 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz mistura de vermelho e basmati (ver dica)
250 g
melancia cortada em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
queijo mozarela cortado em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 508 mg

Protein 14 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

25min

Salada de penne com pepino e atum

50min

Salada de pescada com molho de manga

35min

Salada de salmão e arandos

40min

Tagliatelle com cogumelos salteados

40min

Salada de massa com morangos e abacate

35min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8 h

Salada de bulgur com frango e espinafres

35min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30min

Salada de arroz e atum

1 h