Pommes de terre farcies au poulet et champignons

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

3.7 64 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 belles pommes de terre farineuses
35 g d'échalotes
20 g de beurre
150 g de champignons de Paris frais émincés
200 g de poulet coupé en morceaux (1 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 - 4 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 548.3 mg

Protein 18.5 g

Calories 1565 kJ / 372.5 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti aux boulettes

1 h

Poulet au jasnières

1 h 25min

Gratin au lard

2 h 25min

Pommes de terre farcies façon raclette

1 h 20min

Cannelloni de courgette bolognaise

1 h 20min

Courgettes farcies au canard

1 h 5min

Pâtes au jambon et haricots verts

40min

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

1 h

Strukli (Beignets au fromage)

1 h

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45min

Rôti de veau à l'italienne

1 h 15min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min