Comme une envie de carbo

Comme une envie de carbo

3.6 18 ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 portions

Ingredients

  • de jambon cru
    8 tranches fines
    8 tranches fines de lard
  • de parmesan en morceaux
    40 g
  • de panais en morceaux
    120 g
  • d'eau
    1500 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de pâtes sèches type langues d'oiseau
    360 g
  • de mascarpone
    35 g
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
  • de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
    30 g
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
  • de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
    75 g

Nutrition per 1 portion

Calories 602.5 kcal / 2545.3 kJ
Protein 24.8 g
Fat 15.8 g
Carbohydrates 94.3 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 6.3 g
Sodium 634.3 mg

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