Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 bucăți

Ingredients

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Fructe murate

No ratings

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 h 30min

Flan rapid de Roquefort

30min

Pere în vin roșu

3 h 20min

Three course meal pentru doi

1 h 15min

Legume umplute

1 h 20min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Plăcintă cu miel și praz

2 h

Prăjitură cu ciocolată

45min