Compatible versions
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1小時 30 分
Bufnițe din brânză
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Scones cu Camembert și struguri
40 分
Burgeri-clovni
2小時
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1小時 40 分
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 分
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1小時
Ruladă cu 3 feluri de carne
2小時 5 分
Crochete cu măsline
30 分
Sos de fructe (coulis)
10 分