Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3 19 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 raciones

Ingredients

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 22.8 mg

Protein 3.6 g

Calories 2268 kJ / 542 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 22.8 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Mocktail Fresa colada

5min

Postre de limón

5min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Bavaroise de vainilla y fresa

4 h 15min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2 h 45min

Cheesecake ligero con frutos rojos

6 h 15min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1 h 45min

Vasitos pie de manzana

40min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Postre de limón para dos

5min

Tarta a las tres leches

12 h 45min