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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
Prep. 20min
Total 2 h 50min
4 raciones
Ingredients
-
de sal1 cucharadita
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
1 cucharada de mielde azúcar moreno1 cucharada
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de cayena molida½ cucharadita
-
de jengibre molido½ cucharadita
-
1 diente de ajode ajo en polvo1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)4
-
de zanahorias en 3 trozos en diagonal500 g
-
de mantequilla en trozos80 g
-
de jarabe de arce40 g
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida2 - 3 pellizcos
-
de zumo de limón30 g
-
de agua1300 g
Nutrition per 1 ración
Calories
491 kcal /
2056 kJ
Protein
19 g
Fat
38 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
16 g
Sodium
561 mg
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