Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 25 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Květáková kari polévka

45min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 h 10min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1 h

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Zeleninový krém

45min

Rebarborové pyré s jablky a jahodami

20min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Polévka z červené řepy

40min

Krémová zeleninová polévka

35min

Zeleninová polévka s těstovinami

50min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25min