Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 29 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Melounové osvěžení

10min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 h

Lišková polévka

1 h 40min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Penne se slaninou a zeleninou

35min

Tvarohovo-banánový dezert

15min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Čokoládové dortíky

1 h

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Citrónová babeta

1 h 20min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3 h