Polévka z odřezků ze zeleniny
TM5 TM6

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 (17 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů toustového chleba, na kostičky (cca 1,5 cm)
  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 20 gramů olivového oleje, plus navíc na zakápnutí
  • 700 gramů směsi zeleniny, zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
795 kJ / 190 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
25 g
Fat
8 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes