Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 24 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 porce

Ingredients

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1 h 25min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Zeleninový krém

45min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25min

Květáková kari polévka

45min

Cuketová krémová polévka

25min

Dýňovo-čočková polévka

45min

Krémová polévka z červené čočky

35min

Krémová zeleninová polévka

35min