Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche porri e prosciutto
1小時 45 分
Quiche di spinaci e speck
2小時
Quiche ai finocchi e porri
1小時 10 分
Quiche asparagi e bacon
1小時 45 分
Quiche con pere, salvia e Fontina
1小時 10 分
Strüdel uva e salsiccia
2小時
Crostata con fiori di zucca
1小時 30 分
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1小時
Tarte tatin ai pomodori
50 分
Frittatine muffin al forno
1小時
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1小時 10 分
Apple crumble (Crumble di mele)
1小時