Panqué de chorizo

Panqué de chorizo

4.3 3 rating

Prep. 10min

Total 45min

12 rebanadas

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
50 g de queso Gruyère en trozos
150 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
10 g de polvo para hornear
3 huevos
125 g de leche
100 g de aceite vegetal y un poco más para engrasar
100 g de chorizo en cubos (5 mm)
150 g de calabacita con piel y en cubos (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 128 mg

Protein 7 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y Creativo 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30min

Enchiladas con crema de epazote

Enchiladas con crema de epazote

40min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1 h 10min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h 20min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 h

Crepas florentinas de pollo

Crepas florentinas de pollo

1 h 10min

Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

40min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35min