Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

No ratings

Prep. 20min

Total 19 h

6 μερίδες

Ingredients

νερό
1550 γρ.
αλεύρι χωριάτικο σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
5 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 323 mg

Protein 7 g

Calories 951 kJ / 227.3 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 Recipes
International

You might also like...

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2 h 30min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

No ratings

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10min

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

No ratings

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

45min

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Μπαγκέτα

3 h 45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 h 40min

Ψωμί

1 h 25min

Χυμός μήλου

10min

Κρουασάν

12 h

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 h 15min