Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5 14 ratings

Prep. 15min

Total 5 h 10min

4 portions

Ingredients

Les fontainebleaux

400 g de faisselle
350 g de crème liquide entière bien froide

Le coulis

300 g de fraises en morceaux
75 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Glace au litchi, coulis de framboise

Glace au litchi, coulis de framboise

6 h 20min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 h 30min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 h

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 h

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3 h 35min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24 h

Cheesecake et coulis de fraises

Cheesecake et coulis de fraises

1 h 5min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 h 30min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min