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Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
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Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)500 g
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Brokkoliröschen600 g
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Milch460 g
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Maisstärke30 g
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Gorgonzola in Stücken150 g
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Butter in Stücken50 g
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
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Muskat, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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