Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.6 171 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

Mieszanka przypraw

2 łyżeczki gorczycy
½ łyżeczki prażonej cebulki, gotowej
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki chili, mielonego
1200 g podudzi z kurczaka, ze skórą (pałek z kurczaka)

Glazura z whisky i grillowanie

20 g sosu sojowego
20 g whisky
10 g miodu, płynnego

10 g melasy
10 g masła
olej do natłuszczenia rusztu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 30 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 11 Recipes
Poland

You might also like...

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 h

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 h 50min

Jamajski kurczak jerk

1 h 50min

Marynata z musztardą i curry

15min

Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)

45min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 h 30min

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

1 h

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

7 h 10min

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

50min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10min

Karkówka marynowana z grilla

3 h 20min

Marynata grillowa

10min