Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.6 177 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

Mieszanka przypraw

2 łyżeczki gorczycy
½ łyżeczki prażonej cebulki, gotowej
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki chili, mielonego
1200 g podudzi z kurczaka, ze skórą (pałek z kurczaka)

Glazura z whisky i grillowanie

20 g sosu sojowego
20 g whisky
10 g miodu, płynnego

10 g melasy
10 g masła
olej do natłuszczenia rusztu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 30 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 11 Recipes
Poland

You might also like...

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4 h 20min

Sałatka "Abecadło"

30min

Łosoś w galarecie

3 h 50min

Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami

1 h 20min

Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Karp w migdałowej panierce

1 h 40min

Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)

1 h 30min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1 h 30min

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

1 h

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)

15min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)

15min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 h