Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolo de peru
- 150 g sobras de pão
- 2 c. chá de tomilho
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 1000 g carne de peru picada
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 25 g ketchup
Molho de cogumelos
- 30 g azeite
- 50 g cogumelos frescos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 c. sopa de cebolinho picado
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 10 g farinha
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 363 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
Alternative recipes
Rolo de peru recheado
1小時 15 分
Almôndegas de frango e ervas
35min
Almôndegas de frango
45min
Spanakopitas de carne e espinafres
1小時 5 分
Rolo de carne
1h
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1小時 5 分
Almôndegas de peru cremosas
45min
Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika
30min
Almôndegas de peru
40min
Hambúrgueres de salmão
50min
Rolo de pescada e salmão
1小時 15 分
Pastéis de pescada e batata-doce
1h