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Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 doses
Ingredients
Salmão
-
manteiga100 g
-
pepino cortado em pedaços100 g
-
limão (raspa e sumo)½
-
salsa10 g
-
iogurte grego120 g
-
azeite35 g
-
dente de alho1
-
espinafres descongelados bem espremidos600 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
queijo feta esfarelado100 g
-
massa filo12 folhas de
-
filetes de salmão (650 g aprox.)6
Arroz
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços150 g
-
salsa10 g
-
água1200 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz agulha350 g
-
folha de louro1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
4483.4 mg
Protein
106.5 g
Calories
6186.8 kJ /
1478.7 kcal
Fat
83.3 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
77.8 g
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