Zwiebel-Käse-Focaccia

Zwiebel-Käse-Focaccia

3.8 53 ratings

Prep. 20min

Total 50min

10 Stücke

Ingredients

Dinkelmehl Type 630
500 g
Wasser
230 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Olivenöl
60 g
Salz
2 ½ TL
Zucker
1 Prise
Feta zerkrümelt
200 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
80 g
brauner Zucker
80 g
80 g Zucker
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
½
Zwiebeln geachtelt
400 g
Weißweinessig
40 g
Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL
Curry
¼ TL
Ras el Hanout
¼ TL
schwarzer Sesam
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 197 mg

Protein 11 g

Calories 1502 kJ / 359 kcal

Fat 12 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Ingwer-Buttermilchküchlein mit marinierten Himbeeren Dessert

35min

Gemüsechips

3 h

Südafrikanische Melktert

3 h 40min

Endivien-Blätterteig-Taschen mit Balsamico

1 h 15min

Orientalische Zwiebel-Käse-Törtchen

1 h 15min

Deutscher Brunch

1 h 15min

Ras el Hanout-Gewürz

5min

Chinakohl-Röllchen

50min

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20min

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2 h

Cheddar-Salbei-Scones

40min

Croutons (mediterran)

35min