Escalopes de vitela com redução de morango

Escalopes de vitela com redução de morango

3.9 26 rating

Prep. 15min

Total 30min

8 doses

Ingredients

morangos cortados em metades (ver dica)
150 g
150 g morangos congelados
açúcar amarelo
20 g
manteiga cortada em pedaços, mais 3 c. de sopa p/ fritar
20 g
escalopes de vitela (3 mm de espessura aprox.)
8
Farinha q.b. p/ envolver
vinagre balsâmico
30 g
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 207 mg

Protein 27 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Salteado de vitela com legumes

Salteado de vitela com legumes

35min

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1 h 10min

Frango com caju e ananás

Frango com caju e ananás

30min

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35min

Noodles com caril de camarão e manga

Noodles com caril de camarão e manga

25min

Medalhões de porco com manga

Medalhões de porco com manga

40min

Frango com molho de gengibre

Frango com molho de gengibre

1 h 20min

Frango com sésamo caramelizado

Frango com sésamo caramelizado

40min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 h 15min

Frango com alho e uvas

Frango com alho e uvas

2 h 10min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 h

Vitela com molho de laranja

Vitela com molho de laranja

40min