Devices & Accessories
Mini poke bowls vegetarianos
Prep. 15min
Total 40min
16 raciones
Ingredients
-
½ diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm en láminas
-
30 g de vinagre de arroz
-
15 g zumo de limón
-
60 g salsa de soja
-
15 g de mirin
-
30 g de aceite de sésamo
-
1200 g de agua
-
½ cucharadita sal
-
200 g de arroz negro (venere)
-
140 g de zanahorias en juliana de 5 mm
-
200 g de queso feta en dados de 1 cm
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
200 g de tomate en dados de 1 cm
-
1 manzana (de cualquier tipo) pelada, en láminas pequeñas
-
40 g de bayas goji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
497 mg
Protein
4.6 g
Calories
567.2 kJ /
135.5 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
15.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 142
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40min
Arroz indio con verduras al horno
1 h 30min
Crumble de verduras con frutos secos
1 h
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30min
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 h 50min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 h 30min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Minitacos vegetarianos
50min