Compatible versions
Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 vasetti di vongole sgusciate in vasetto, con il loro liquido (circa 120 g l'uno)
- 300 g di cipolla dorata a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
-
2
cucchiaini di paprika dolce
or 2 cucchiaini di paprika piccante - 2 pizzichi di pistilli di zafferano
- 300 g di filetti di nasello senza pelle e senza spine, a pezzi
- 8 bastoncini di surimi in pezzi (2-3 cm)
- 2600 g di brodo di pesce
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 100 g di pane secco a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2095.5 kJ / 501.1 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 60.4 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 22238.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
No ratings
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30min
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1h
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1h
Lasagne al profumo di mare
1h 35min
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40min
Risotto alla Parmigiana
40min
Agnello cacio e uova
1h
Risotto al nero di calamari
40min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30 min
Brodo di pesce e gamberi
20min