![Mini-Auberginen-Pizzen Mini-Auberginen-Pizzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE2418D0-B013-499B-AE53-7A5274373E3E/Derivates/190f473d-dd3b-45b0-8612-53c7224207dd.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 350 g Auberginen, in Scheiben (1 cm)
- 500 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 250 g passierte Tomaten
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Salz
- 40 g Mozzarella, in Würfeln (ca. 2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 842 kJ / 201 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli-Pizzen
40min
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45min
Gefüllter Kürbis mit Champignons
1h 40min
Puten-Frikadellen mit Paprika-Quark
30min
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze
30min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum
35min
Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver
35min
Low Carb Zucchini-Pizza
1h 10min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Gefüllte Snackpaprika
20min