Clafoutis de courgettes sans gluten

Clafoutis de courgettes sans gluten

3.9 328 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

700 g de courgettes coupées en morceaux
5 g de sel
beurre pour le moule
50 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'ail
5 brins de persil frais équeutés
20 g d'huile d'olive
3 œufs
50 g de fécule de maïs
3 pincées de sel
250 g de lait
250 g de ricotta
3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1252.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 2590 kJ / 620 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Soupe de potiron au morbier

45min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40min

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1 h 15min

Courge spaghetti sauce chorizo

1 h 20min

Petits flans de carotte

12 h

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 h

Compote de kiwi à la vanille

2 h 30min

Cake caprese aux tomates confites

1 h 30min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 h 35min